Las preciosas tartas de Leslie Vigil, de repostera a sorprendente artista creativa.

Hacia tiempo que no compartía con vosotros esos descubrimientos que me encuentro por este universo que es internet de artistas favoritos de lo hecho a mano que tanto me gustan, y hoy recupero a una profesional de lo suyo, que seguramente os va a encantar ya que está dentro de los gustos de muchos amantes de los postres y pasteles con algo más que su dulce sabor ❣

El mundo de la repostería ha pasado a otra dimensión últimamente, creo que eso ya todos lo hemos asumido hace tiempo. Los reposteros actuales, gracias a las escuelas de hostelería que los han formado a la perfección, han conseguido subirlos a una categoría profesional que ahora mismo ya se equipara a los grandes gastrónomos y cocineros que tantos premios están ganando en nuestro país, colocando la cocina española entre las mejores del mundo ↩

La repostera Leslie Vigil es una de esas profesionales que despuntan entre los demás por sus preciosas creaciones, que más parecen proyectos creativos que simples tartas para eventos especiales. Ella misma se define como una artista de la repostería, pero viendo sus pequeños mundos de azúcar, cremas, mantequilla, sabores, merengue y manga pastelera, podríamos decir que nos encontramos ante piezas cerámicas detalladamente realizadas con gubias o moldeadores de madera, más propios de los artistas ceramistas que de un repostero al uso ✄

Su precisión y detallismo a la hora de emular flores, ramas, cactus, suculentas o piezas cosidas a mano mediante pespuntes, sorprenden por su enorme fuerza y creatividad que casi da pena cortar con la espátula para servirte una porción de sus divinas tartas ❦

No solo realiza tartas, también incluye entre sus creaciones magdalenas decoradas y pasteles infantiles súper simpáticos que son la delicia de los más pequeños ➹ 

Dentro de sus creaciones para los mas golosos existen tres tipos distintos de decoraciones que sorprenden por su belleza y originalidad: 

En la serie Jardin-Ramo sus flores y diferentes tipos de cactus y suculentas hacen la delicia de los amantes de la jardinería reproduciendo a la perfección cada variedad para decorar los pasteles y convertirlos en auténticas obras de arte que perfectamente podrían estar en cualquier galería. Son tan bellas y originales que la palabra apetitosa no entra dentro de su definición... Maravillosas¡ 

En la serie Tapiz  se ha utilizado la manga pastelera para dar apariencia de puntadas bordadas para la decoración de las tartas y pasteles. Sus entramados son precisos y coloristas e imitan flores, hojas y los bordados típicos de los manteles de nuestras abuelas, esos que muchas tenemos guardados de nuestras herencias ➤ 

Tienen tanto detalle y es tan fiel a los bordados antiguos, que engañan con suma facilidad al ojo que lo ve. Una decoración preciosa y plagada de originalidad que desearías guardar por siempre en tu alacena para disfrutarla toda la vida.... Más maravilla si cabe¡¡ ❥

La serie Animales de Fiesta se adentra en las tartas infantiles de fiesta para cumpleaños o celebraciones especiales y mantiene esa misma originalidad, en su versión más divertida y festiva, que el resto de sus creaciones reposteras ✓

Un guiño a esa parte infantil que todos llevamos dentro, donde personajes de ficción y animales reales se entremezclan para hacer volar la imaginación del niño... ☜

Una auténtica monada, verdad??

Por supuesto todos sus productos se pueden pedir en la web de Leslie Vigil, por encargo y a gusto del cliente. Además en su apartado de cursos, puedes inscribirte para aprender a realizar estas maravillas, cuando volvamos a recuperar nuestras vidas.... ☼

Espero os haya gustado el trabajo de esta gran repostera y artista creativa y me dejéis vuestras impresiones en los comentarios... ☺